February 28, 2014

February 27, 2014

Chocolate Fingers

 
Until recently, cookies were not in my normal baking routine. But since I started watching to much Marsterchef and those Melting Moments made by Julia (Marsterchef Australia 2012), looked so delicious, this little treats are now part of  week. I really do love baking, making sweet things to friends and family is something that I enjoy doing. I made this amazing Chocolate cookies last night and today when I got home the jar was already empty, I guess they were good.

Ingredients
200g of flour
50g of sugar
75g of butter (room temperature)
1+1/2 teaspoon of baking powder
1 egg

1// Mix all the dry ingredients and them add the egg and the butter.

2// Place the different shapes, in this casa little fingers, in a tray lined with a baking sheet and take them to the oven for 8 minutes at 180ºC.

3//  Let the cookies cool before dipping them in the chocolate.

 

**

Até à pouco tempo, os biscoitos não faziam parte da minha rotina na cozinha. Mas desde que comecei a ver Masterchef e aqueles Melting Moments feitos pela Julia (Masterchef Australia 2012) tinham tão opimo especto, estes pequenos prazeres fazem parte da minha semana. Gosto mesmo de fazer estas coisas mais doces para a minha família e amigos, é uma coisa que me dá imenso prazer. Fiz estes biscoitos de chocolate ontem à noite e hoje quando cheguei a casa o frasco já estava vazio, acho que estavam mesmo bons.

Ingredientes
200g de farinha
50g de açúcar
75g de manteiga
1+1/2 colher de chá de ferment em pó
1 ovo

1// Misturar todos os ingredientes secos e em seguida juntar o ovo e a manteiga.

2// Colocar as diferentes formas dos biscoistos, neste caso os dedinhos, num tabuleiro untado com papel vegetal e levar ao forno durante 8 minutos a 180ºC.

3// Deixar os biscoitos arrefecer antes de os mergulhar em chocolate.
 
 

February 24, 2014

InstaLove

{My favourite photo Pineapple Soda, Cupcakes and Cashmere}
 
While I was scrolling through my Instagram, like I do every single day (I've become addicted), I realized that there's pink and sparkle in every single photo! I'm a big fan of dark colors, black is one of my favorites, but seeing these pictures makes me wanna start making more colourful choices. Maybe this will make spring come faster!

**

Enquanto via o meu feed do Instagram, como faço todos os dias (fiquei viciada), cheguei à conclusão de que praticamente todas as fotos tem cor de rosa e algum brilho! Eu adoro cores mais escuras, o preto é a minha favorita e todos os dias uso uma peça preta, mas ao ver estas fotos fiquei com uma vontade de começar a apostar em coisas mais coloridas.
Pode ser que estas escolhas coloridas façam a primavera chegar um pouco mais rápido!



February 21, 2014

Week Reads


1. In love with this yellow coat!

2. Melting Moments, best treat I had this week!

3. Colored pencil candles, how cute is this.

4. Inspiring pictures, Paris in Four Months

5. Not a bad detox smoothie at all.

6. Which brush does what.

February 20, 2014

Spring Beauty



With spring weather only a few weeks away (at least I hope so), it means we can finally start thinking about our favorites things to use in warmer days. It also means it's time to do some cleaning in our makeup and start using new products, fresh colors to achieve fresh and effortless looks.
 
**
 
Com a Primavera apenas a umas semanas de distancia (pelo menos assim espero), significa que podemos começar a pensar nas coisas que mais gostamos de usar nos dias mais quentes. Significa ainda que está na hora de fazer uma limpeza na nossa maquilhagem e começar a usar produtos novos, cores mais frescas para conseguirmos um look fresco e descontraído.

February 17, 2014

Delicious Lasagne

 
 
If food could give you a big hug, it would be Lasagne for sure. It is such a comforting and friendly dish, and let's no forget about all that flavour. It is delicious.
I have to say that I used to buy frozen lasagne (yes, shame on me), but one day I decided to give it a try and make my own. Best decision ever, it tastes so good that I do not want to any more frozen lasagne in my life.
All that mess in the kitchen is totally worth it.
Not the most healthy dish but definitely one of the most memorable (at least to me).
 
**
 
Se qualquer comida pudesse dar um enorme abraço seria sem dúvida a lasanha. É um prato tão confortante e amigável, e não podemos esquecer o sabor. É delicioso.
Tenho que confessar que costumava comprar lasanha congelada (sim, shame on me), mas um dia decidi que ia experimentar fazer a minha própria lasanha de raiz. Melhor decisão de sempre, o sabor é mil vezes melhor, nunca mais quero ouvir falar de lasanha congelada.
Toda a confusão na cozinha vale a pena.
Não é o prato mais saudável de sempre mas é sem dúvida memorável (pelo menos para mim).
 


 

February 13, 2014

Spoil Yourself

 
one // two // three // four // five // six
seven // eight // nine // ten
 
It's valentine's day...just spoil yourself!

February 11, 2014

You Should Read This



 
A lot of people ask me what blogs do I read, so that's where this post came from. I start my day by reading my favourite blogs while I have my breakfast, the list is to big, lifestyle, food, fashion, you name it, I read them all. Since I read a lot of different blogs I've decided to pic some of my ultimate favourites.
I hope you enjoy reading them as much as I do.
 
**
 
Muitas gente me pergunta quais são os blogs que eu leio, e foi assim que nasceu este post. Começo o meu dia a ler os meus blogs favoritos enquanto tomo o pequeno-almoço, a lista é enorme, lifestyle, food, fashion, you name it, eu leio tudo. Dicidi escolher alguns do meu favoritos.
Espero que os gostem de ler tanto como eu.
 
 
 

February 06, 2014

Week Reads

1. 2014 calendar, I love this!

2. DIY Rose Body Scrub, I always like to make my own scrub.

3. Most adorable look inspired by Valentine's day.

4. Baked Strawberry Doughnuts, they look delicious and they taste delicious.

5. 40 Genius Valentine's Day Ideas From Pinterest.

6. Can't stop listening, it is so good, Katy B "Crying for No Reason".

February 05, 2014

February 03, 2014

M&M's Chocolate Chip Cookies

 
Chocolate Chip Cookies...
I've been trying to make these for such a long time now, and every time I was about to make them something stopped me, but not this time.
This is my very first attempt and I think I can say that I did this pretty right, they taste delicious (they're not so good looking, buy hey, this was my first attempt).
This cookies require some patience, something that I'm not really good at, I like to do things in no time. The process of making the dough is not difficult or time consuming, but is the 2 hours wait time that drives me crazy. I baked up a bach and I got a lot of delicious cookies, big cookies, there's no point in making these small. For the first time they we're really good, if you have a sweet tooth this is perfect for you.
I followed this recipe, just added the M&M's.
 
**
 
Chocolate Chip Cookies...
Já há muito tempo que andava a tentar fazer estas bolachas, e de cada vez que planeava fazer aparecia sempre qualquer coisa que me impedia, mas não desta vez.
Esta foi a minha primeira tentativa e realmente acho que saíram bastante bem, são deliciosas (não tem a forma mais bonita de sempre, mas hey é a minha primeira tentativa).
Estas bolachas requerem alguma paciencia, uma coisa em que eu não sou muito boa, gosto de fazer as coisas na hora. O processo de fazer a massa não é nada difícil nem muito demorado, mas as 2 horas em que a massa tem de repousar deixa-me louca. Fiz uma fornada e fiquei com bastantes bolachas, bolachas gigantes, mas a verdade é que não vale a pena faze-las pequenas. Para primeira vez estão muito boas, se tens um sweet tooth estas são perfeitas para ti.
Segui esta receita, apenas juntei os M&M's.